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Bewirtung: Tischkarten
Eine "Sitzordnung" durch Tischkarten erfreut sich nicht ohne Grund wachsender Beliebtheit, denn sie bietet viele Vorteile:

Lücken in der Sitzordnung werden vermieden. Wenn sich z.B. eine Familie verspätet, kann sie trotzdem zusammen sitzen. Ohne Tischkarten könnte es sein, dass an den Tischen nur noch jeweils ein oder zwei zusammenhängende Plätze frei sind. Die Familie müsste sich dann über den ganzen Saal aufteilen.

Ältere oder bekanntlich "tanzfaule" Gäste kann man möglichst weit von der Musik weg setzten. Dann ist eine ungestörte Unterhaltung leichter möglich.

Typische "Thekensteher" und "Tanzfanatiker" kann man an die Tische setzten, die evtl. vor dem Eröffnungstanz abgebaut werden müssen (um ausreichend Platz für die Tanzfläche zu schaffen).

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